ヨーグルトメーカーにて、、、
牛乳から豆乳へ変更してみました！
今回は、特濃豆乳・ブルガリアヨーグルトを使いました〜！
分量はざっくり。
推奨されているヨーグルトの量より多めに入れてます！
☆40度8時間☆
すぐ冷やして、、、
朝、豆乳ヨーグルトを食べてみました〜(^^)
なめらかで結構ゆるくなってます！
10時間発酵させた方がよかったかなー？次回だな。
やや豆乳感もあるけど、はちみつと一緒に食べると美味しい！
酸味がなくなって、酸味の苦手な人にはおすすめ。
今後も豆乳ヨーグルトを作製するぞ〜
次回はもっと固まるといいなぁ。
